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ブログ記事くまママ日記♪

くまママ日記♪

さしす梅干し

投稿日時:2017/09/19(火) 13:52rss

こんにちは(^-^)
さしす梅干しがやっと出来ました。
今回、砂糖、塩、酢に漬けた梅干しを3日3晩干すのに、ずーと天気が悪くて、すっかり忘れてしまい、
やっと天気が続くようになったので、梅干しを干しました。
あまりに長く、さしす梅干し液に漬けておいたせいか、酢がちょっときつい感じがしますが、ほんのりあまくて、とても、私は美味しいです。
酢がきいてるので、日持ちも 勿論するし、来年も頑張って漬けようと思います(●^o^●)

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