くまママ日記♪

 
               こんにちは(*^。^*)
　１２月１４日に郡山にありますリクシルショウルームで山建資材さん主催の真庭妙子先生の料理教室がありました。今回はクリスマスケーキを各自ワンホールデコレーションしました。次回写真を載せます。
　里芋とウインナーのグラタン（里芋のほっこり感とチーズがあいまっておいしかった　）醤油風味のベーコンピラフ(炊飯器で炊いたのですがさっぱりできました）　　お豆腐とリンゴのサラダ（豆腐　みず菜　レタス　カニカマ　リンゴ　にドレッシングを作って・・・醤油、砂糖、ごま油、酢、白ごま、七味・・・
さっぱりとさわやかなサラダの出来上がりです。卵とわかめのスープと他に大根や色とりどりの人参しょうがきゃべつ、赤カブなどを　
塩こうじで漬けたり、盛りだくさんでした。
　　毎回楽しい料理教室ありがとうございます(#^.^#)