くまママ日記♪
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さつまいもケーキ
投稿日時：2021/10/08(金) 13:23
こんにちは(*^_^*)
食欲の秋到来ですね！
栗ごはん食べましたか？ 私は栗をむいて栗ごはんたきましたよ。黒ゴマと塩をふって食べました。美味しいですよね♡
この写真はさつまいもケーキを焼きました。
さつまいもの皮をむき、蒸かして、つぶして、熱いうちにバターと砂糖をまぜます。少し冷めたら卵とベーキングパウダー、黒ゴマを混ぜて、そこにホットケーキミックスを入れて、私はバニラエッセンスをいれます。焼きあがった時の香りが好きです、あとはオーブンで焼きます。
焼きたてのアツアツ感と香りと最高です!(^^)!
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