くまママ日記♪
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トマトポン酢つゆ
投稿日時：2014/07/29(火) 09:09
こんにちは（*^_^*） きのう東北梅雨開けしました。本格的な夏到来ですね。
夕食にトマトポン酢を作りました。トマトの酸味とにんにくとポン酢しょうゆが混じってたまりません。
作り方は、ボールに、にんにくのすりおろし少々、ポン酢しょうゆ大匙２、オリーブオイル小さじ１、はちみつ小さじ二分の一
塩小さじ四分の一、水大匙２と二分の一を入れ混ぜる、トマトはすりおろしながら、つゆのボールに加え残った皮やへたは
捨てる、全部を良く混ぜれば出来上がり。そうめんを食べるときは、青じそをトッピングすると美味しさがまします。
この分量は、２～３人分です（●＾o＾●）
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