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豊作ミニトマト

投稿日時：2014/08/20(水) 09:21

こんにちは（*^_^*）　　今日も夏、夏、夏暑いです。

我が家のミニトマト豊作です(^.^)

知ってましたか？トマトよりも先に生まれたのがミニトマトの一種であるチェリートマトだそうです。

そして、トマトよりミニトマトのほうが更に栄養価が高いそうです。

美肌に効果的な成分をたっぷり含んでいるそうですよ、美味しく頂きます（●＾o＾●）

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ぐんまちゃん

投稿日時：2014/08/18(月) 10:40

こんにちは（*^_^*）　　お盆休み中は、雨が降ったりして涼しかったけど、休みあけの今日は夏がまた戻ってきました。

これは何だとおもいます？　私はケーキだと思ったのですが、おまんじゅうでした。

群馬県のご当地キャラ　ぐんまちゃんが右側です。とっても可愛いですね。

食べた感想は中が粒あんで、とっても美味しかったそうです（●＾o＾●）

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こんにちは（*^_^*）　　今日は一日雨です。

久しぶりに、かぼちゃを使ったケーキを焼きました。　　

我が家では、まだかぼちゃが出来ないので焼きませんでしたが、食べたくなったので買ってきました。

タルトの生地の上に、クリームチーズ、生クリーム、卵、かぼちゃ等などたっぷりとのせて焼きます。

かぼちゃ好きの人はたまりません。

もうすでにお盆休みに入っている方もいらっしゃいると思います。我社は、１３日から１７日までです。

前会長の新盆なので、供養して過ごします（●＾o＾●）

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ババヘラアイス

投稿日時：2014/08/11(月) 15:08

こんにちは（*^_^*）　　今日は、雨が降ったせいか少し過ごしやすいです。

ババヘラアイス、秋田県で露天販売されている氷菓です。販売員を務める中年以上の女性＜おばさん＞が金属製のヘラを

用いてコーンへ盛り付けることによる呼び名です。高校生などの若い女性が売る場合は、ギャルヘラまたはネネヘラと呼ばれ

それより年かさだがおばさんと呼ぶには若い女性が売る場合は、アネヘラとも呼ばれるそうです。面白いですね。

この写真は、バラの形態に似せて盛る＜バラ盛り＞です。本当に綺麗ですね。

食べるのをためらってしまいそうです（●＾o＾●）

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暑さを乗りきるパワー野菜

投稿日時：2014/08/07(木) 09:30

こんにちは（*^_^*）　　今日は、曇りで少し過ごしやすいです。

モロヘイヤ、オクラ、つるむらさきのネバネバ成分のムチンは、胃腸など消化器官の粘膜を保護して消化を助けるため、

食欲増進が望める。また胃炎や潰瘍の防止、コレステロールや糖分の吸収抑制効果もあります。

眼の粘膜なども保護するのでドライアイ防止にも効果的です。鼻の粘膜にもよしです。

調理時の注意は、ムチンは水溶性で熱に弱いため、生食出来るものは生食が理想です。加熱するときはサッと短時間で茹でるか

煮汁ごと頂けるスープなどにすると良いです。

私は、胃腸が弱いし、ドライアイだし、コレステロール高いし早速頂きます。

食欲も増し、夏バテ解消にも効果的なので食卓にぜひどうぞ（●＾o＾●）

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くまママ日記♪

くまママ日記♪ 2014/8

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