くまママ日記♪

 
          こんにちは(*^_^*)
　愛犬こまと散歩中、白河第二小学校の校庭から、いい香りがしてきました。見たら紅梅が綺麗に咲いていました。
　あー春が来てると感じました。私はとても寒がりなので、まだ春が来たとは言い切れません(>_<)
　まだ風が寒いのに、放課後たくさんの子どもたちが、陸上の練習？
だと思うのですが、若い先生？指導員？の方に指導されて、腿上げとかしていました。見てると元気もらえます！
　私も、楽しみを見つけないとと思いましたが、今までの趣味の在庫がたくさんありまして、それを頑張らなくてはと思う毎日です♡　

 

 
 　　　　　　こんにちは(*^_^*)
　発酵０分！「甘酒パン」という見出しに誘われ、パン焼き器でしかパンを焼いたことがなかったので、焼いてみました。
　手作りパンにはあこがれるけど、むずかしそうだし時間もない、そんな私にぴったりでした。なんと発酵0分で作れるパン。秘密は発酵食品の甘酒！強力粉もイーストも使わないのに、麹でふんわり「パン風」の香りに。力いっぱいこねる作業も不要で気軽にパン作りを楽しめました。　
　食べてみたら、スコーンのような感じで美味しかった！
きっと甘酒が少なかったようです。生地が少し柔らかすぎる？と感じるくらい甘酒を入れ、ボールから取り出せるくらいのギリギリのやわらかさができれば、ふわふわなパンができるそうです。
　焼いたあと冷凍保存もできるので、食べ切れたら、甘酒の量を気にしながら作ってみようと思います♡　

              こんにちは(*^_^*)
　今日はお雛祭りですね。
白河市横町にあるだるまランドに飾ってありました。だるまさんのお雛様とてもかわいいですね。
　私も書いてみたくなりました。真っ白いだるまさん売ってくれるでしょうか？こんど聞いてみたいと思います♡